Özel Haber: Sevgi PİLGİ
Bolu’da Yukarı Çarşı’da 65 yıldır çay ocağı işleten 77 yaşındaki Şerafettin Tekin, esnafların tanıdığı ismiyle ‘Çaycı Şeref’ yaşına rağmen elindeki tepsisiyle akşama kadar çay dağıtarak ekmek parasını kazanıyor.
Kentin en eski esnaflarının yer aldığı Büyükcami Mahallesinde bulunan Yukarı Çarşı’da Çaycı Şeref olarak tanınan Şerafettin Tekin, yarım asrı aşkın süredir çaycılık yaparak geçimini sağlıyor. Esnaflar tarafından sevilen Tekin, 65 yıldır sabah gün ağarmadan işyerini açıp çayını demleyip elinde tepsisiyle çay dağıtıyor. Çocukluğundan bu yana kullandığı 50 yıllık tepsisini elinden düşürmeyen Tekin, her gün sabahın erken saatlerinde başladığı mesaisine akşama kadar tek başına sürdürüyor.
"BÜYÜK KAHVEHANELERE HİÇ HEVES ETMEDİM"
1955 yılından bu yana çaycılık yaptığını anlatan Tekin, “Çocuklukta bakkalcılığa merakım vardı. Maddi koşullardan dolayı ilkokula kadar okudum. Çocukluğum belediye önünde geçti. Bu işyerinde çalışalı 47 yıl oldu. Mesleğimi, komşularımı seviyorum. İlk yıllarda burada çaycı olarak sadece ben vardım. Etrafta çay ocaklarının artması benim müşteri yoğunluğumu etkilemedi. Bu durum müşteri potansiyelimi hiç düşürmedi. Beni tercih eden müşteriler hep aynı. Sağ olsunlar hepsi sever sayar beni. Buraya kadınlar da erkekler de, gençler de gelir ama daha çok orta yaş grubu gelir. Sabahları sakin öğleden sonra yoğun olur. Büyük kahvehanelere hiç heves etmedim. Yıllardır bu küçük alanda çalıştım” şeklinde konuştu.
“O ZOR GÜNLERİ UNUTAMIYORUM”
Genelde tek başına yaşadığını belirten Tekin, şunları söyledi:
“Genellikle tek başıma çalışıyorum. Oğlumda yazın inşaatlarda kışın yanımda çalışıyor. Benden sonra bu işi o yapacak. Öyle böyle hayatı bir şekilde devam ettiriyoruz. Yaşadığım en büyük sıkıntı 16 yıl hastalık nedeniyle kaybettiğim oğlum. Oğlum, çocukluktan beri rahatsızdı. Zeka geriliğinden menenjit geçirdi. Ondan sonra kanser oldu. Doktor doktor gezdik. Kendisi 37 yaşına kadar yaşadı. O zamanlarda büyük sıkıntılar yaşadık. O zor günleri unutamıyorum"
